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☆にょろり

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おいらの足跡を見てちょ!

《料理編》〆サバ、塩サバ、サバ味噌、サバフライ、鯖巻き寿司さばさば

130928_2saba1_20131002220448cba.jpg
【写真は、エモノの代表】




2週間連続でサバを釣っている。
それも多め。
てことは、サバを食べまくっている。



【写真は、しめ鯖】
130928_7simesaba.jpg



【写真は、塩サバ
130923_4sioyaki.jpg
(使いまわし)


【写真は、サバ味噌】
130923_6sabamiso.jpg



【写真は、サバフライ】
130928_6sabafly.jpg



【写真は、サバ巻き寿司】
130930sabazusi.jpg



さばさばさば。
美味い。秋サバを堪能した。

しかし、もうたくさんだ!

でも、また釣りにいきたくなる。
まさに、サバ中毒。





さばさばしてますね。見ているだけでお腹いっぱいです。
と思ったら、押してやってくだされ。
お魚は旬があるので、今釣れるうちに釣っておかないと
いけませぬ。秋の海は楽しいですね。

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テーマ : 美味しいもの
ジャンル : グルメ

tag : 釣り サバ

コメント

Secret

まさに…

サバだけで、生き抜く!
これこそまさに…
Survivor…

では次は、
サバ照り、サバーグ、サバカレー用のを確保しに行きましょう♪

♪Eye of the tiger(ロッキー3のテーマ)/by Survivor を歌いながら(笑)

圧力鍋でサバの水煮、そのほかにミリン干し、一夜干しに、残った一夜干しを薫製に。
あ、サバが足りませんよ(笑)

わはは〜

いろいろやりましたな〜^^
それだけ釣れれば色々できますよね〜
いいな〜
また行くでしょう〜
でも土曜日傘マーク…
さぁて,どうしよ?

使い道

サバの切り身で、刀が釣れたりしませんかね?

餌をストックするなら、今でしょ♪

雨でも、釣りはできまする。

Re: まさに…

ヤチオさん、って雑学王?
いろんな引き出しがありますね。

サバで生き抜く。
今週も大漁でありますように。

Re: タイトルなし

沙門さん、干物ですね。干物。
確かにそのとおりです。日持ちしますから。

サバを調達に行かねば・・・

Re: わはは〜

HANZOさん、こんちわです。
傘マーク?
どうしよう?
豪雨でなければ、行くでしょう。
釣り場が空いていて良かった。

Re: 使い道

にゃっきーさん。刀狩りしたいですね。
「雨でも釣りはできまする」良いフレーズです。
釣りバカ万歳。

No title

ゴマサバじゃなくてマサバのようですね。
いいなー!
僕はゴマサバしか釣ったことありませんから~。
おいしそー!

No title

初めまして。釣った魚美味しそうですね。

自分はも海釣りてした事ないんですが釣りたての魚をその場で自分で調理して食べる光景に憧れています。

ちなみに東京近くで海釣りしてそのままそこで調理して良い場所っていうのはあるんでしょうか?

もし良ければご教授して頂ければ嬉しいです。

Re: No title

Kボーイさん、よく分からないのですが、ゴマサバじゃなくてマサバのようです。
丸々として美味しいそうです(美味しいです)。
でも、釣り味・引き・大きさという点では、ゴマサバも混じってほしいです。

Re: No title

自由浮遊惑星さん、始めまして。
海で釣って、その場で調理ですか!
釣るのに一生懸命で考えたことがなかったです。

そのため詳しくないのですが、
公園ぽいところは基本的に火気禁止ですからダメっぽいです。
(ヤミでバーベキューしている人は居ますが、
サバ祭り会場は人が多いので嫌がられるかと・・・)

明快な答えとならず恐縮です。
あまり釣れないのかもしれませんが(夏秋シーズンにはイワシ・サッパ)、
若洲海浜公園はキャンプ場が隣接しています。

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