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☆にょろり

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《料理編》イシモチ・キス・カマスの塩焼きはハズレなしです。

120817_9manaita.jpg
【写真は、今回の獲物たち】



8月17日(金)、東扇島西公園でマゴチを狙ったが、
結局イシモチ、カサゴ、セイゴ、カマス、キス、サッパ、ヒトデが釣れた。


そのうちイシモチ、カマス、キスを持ち帰った。


開いて、濃い目の塩水に漬けて、焼いてみた。


【写真は、定番の塩焼き


美味い。
特にイシモチの塩焼き
(塩加減成功)




キスはお刺身ではなかったのですか?
と思ったら、押してやってください。
どうしようかと迷ったのですが、まとめて塩焼きにしちゃいました。

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テーマ : 美味しいもの
ジャンル : グルメ

tag : 塩焼き

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