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Author:☆にょろり
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《料理編》イワシは塩焼きとナメロウだね。

【写真は、イワシの塩焼き】
5月13日(日)鈴なりのイワシ祭りに参加した。
15cmくらいのそこそこ太ったカタクチイワシを20匹くらい
持ち帰った。
↓
帰宅して、半分を塩焼きに。
半分を叩いてナメロウに。
【写真は、ナメロウに】

いずれも定番のお味でしたね。
カタクチイワシはやはり基本ですね。
と思ったら、押してやってください。
そのとおりです。ご飯に合います。
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